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火入れをしました


再び広報の伊崎です。
今日は午後から火入れをしました。
学生ら(社会人含む)が4チームに分かれて炭焼を開始。
慣れない手つきで釜に竹を敷き詰めたあと、
蒸し焼きにするような感じで焼いていきました。
焼いている最中は釜の中の様子は見れませんが、竹の状態によって変わる煙を見極めながら、各チームは13日の焼き上がりを待ちます。

各チームの詳細は追ってアップします!

【写真】火入れをした学生ら
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Author:sayoutakesumi
「佐用町を支援する市民ネットワーク」に関わる学生ボランティアが中心となり、2011年2月に佐用町で「復興支援佐用町竹炭祭り」を開催します!

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